客如云西安增長沙龍受到餐飲人關注

　　客如云產品總監陳振興，以及與客如云有深度合作的麥設計公司CEO勝利、酵益生物創始人張慶飛、潤哥互動品牌負責人高登營、麻辣紅包公司創始人劉大也陸續上臺演講，分享餐飲品牌在門店設計、營銷玩法、供應鏈保障等關鍵環節的經營思路?？腿缭莆靼部蛻豇喰浧放苿撌既巳卫诂F場講述品牌如何在數智化的幫助下完成擴張。

客如云西安增長沙龍分享嘉賓

　　智享版+抖音運營，幫商家重回增長軌道

　　“隨著我國城鎮化率的持續提升和人均可支配收入的長期增長，作為經濟和居民日常生活消費組成部分，餐飲行業獲得了良好發展的政策紅利，也將是餐飲業又一個高速發展的紅利期。”客如云產品總監陳振興在分享中這樣提到。

　　那么餐飲老板應如何抓住這一波機遇，自然少不了數智化的支持!為什么這樣說?事實上，數智化產品不僅是老板們降低人力成本的利器，更是能使門店客流量和營業額實現增長的幫手和伙伴。

　　1.運營效率增長。

　　陳振興在演講中分享了客如云全新推出的智享版系統，這套系統具有全面、穩定、易操作的特性，適合正餐、快餐等餐飲業態商家使用，能將老板和服務人員從忙碌繁瑣的工作中解放出來。

　　門店在經營過程中，偶爾會出現網絡不穩定，斷網/弱網的現象，智享版支持離線使用，點單結賬不受限。同時，操作系統的前端界面和后臺系統都非常簡潔，無論是服務員使用，還是老板在后臺查看報表等數據，都一目了然，操作更便捷、簡單易上手。

客如云智享版助門店提升運營效率

　　更為重要的是智享版系統搭載全場景的解決方案，接入抖音、美團外賣、餓了么、高德地圖等流量平臺，為商家提供流程化服務，實現公私域一體式營銷，引流、獲客、促轉化，三大增長服務一次性解決。

　　2.獲客成本降低。

　　短視頻的火爆讓餐飲品牌獲客有了新途徑。近期，客如云與抖音正式達成合作，成為抖音雙服務商，可以為餐飲商家提供賬號運營、達人探店、帶貨直播等服務，幫助商家抓住抖音流量，使其轉化為進店消費。

　　陳振興還介紹到，客如云除了與抖音平臺有深度合作外，與高德地圖、支付寶等億萬級流量平臺也有深度的合作，可以為商家提供相應的服務，完成品牌曝光，將平臺流量“收為己用”成為門店營業額增長的工具。

客如云成為抖音雙服務商，幫商家提升獲客和運營水平

　　3.客戶留存提升。

　　“引來的流量不一定是自己的，只有轉化為會員，形成復購才算是將平臺流量物盡其用。”客如云的小程序和會員運營系統，就能夠幫助商家將客戶留下來。

客如云小程序+會員營銷功能豐富

　　當顧客進店消費時，通過小程序點餐引導免費成為門店會員，后續商家可以通過會員運營系統，了解到顧客偏好，提出有針對性的例如生日營銷、會員日營銷、積分營銷等不同形式的營銷玩法，吸引顧客反復進店消費，讓“一次性顧客”成為“忠實粉絲”。

　　在無法進行堂食的時候，客如云“自營外賣”功能，還能讓商家搭建專屬于自己的外賣平臺，在一定程度上擺脫對第三方的依賴，讓掙到的錢全部歸自己所有。

　　客如云商家親臨現場，分享使用體驗

　　陳振興的分享，讓到場的品牌對客如云的產品和能力有了全新的了解和認識。西安小吃品牌鴨小帥負責人任磊的分享，更加佐證了客如云在餐飲品牌發展過程中起到的重大作用。

　　鴨小帥是西安區域知名度非常高的小吃品牌，以鐵板鴨腸、魷魚等炸串作為主營產品。2017年創立后，通過客如云的幫助，鴨小帥節省了大量人力成本，實現了門店的規范化運營，完善了單店盈利模型，使品牌的連鎖化有了基礎。

　　五年時間，鴨小帥在全國開設了1300余個門店，每個門店的盈利情況都非?？捎^。究其本質，除了選對賽道、打造差異化單品形成錯位競爭、搭建供應鏈確保產品品質外，提升數智化水平也成為了重要原因。

餐飲人認真傾聽分享

　　眾所周知，從2020年起餐飲進入到新常態環境。在很多品牌都陷入迷茫之際，鴨小帥迅速跟上節奏，進行了策略調整。單店盈利模型的升級、聚焦社區建立私域、強化在線能力三管齊下，在客如云解決方案的幫助下，穩定住了局面，不僅直營店的營業額沒有受到過大的影響，加盟店的經營情況也始終向好。

鴨小帥緊跟市場形勢，調整經營策略

　　任磊的分享為在場的很多餐飲品牌創始人提供了經營新思路，在后續的交流溝通環節中，老板們也紛紛提出了自己對于當下市場環境的新看法和應對方式，深入的交流讓老板們都獲益匪淺。

　　本次在西安舉行的客如云增長沙龍，不僅展現了客如云近期產品和服務上的新能力和新變化，也為當地的餐飲品牌提供了一次難得的交流機會。未來，客如云也會不斷舉辦類似的線上線下沙龍活動，歡迎全國各地餐飲商家廣泛參與。

　　想要了解更多沙龍安排，可關注「客如云」公眾號。